Polen Crud de Prun 500g

Polenul crud de prun ApiLand vine într-un ambalaj de 500 g. Rezistă în afara congelatorului până la 5 zile, sigilat, la temperatura camerei, și până la 10 zile în frigider, chiar și după ce a fost deschis.

Polenul crud este un aliment valoros și foarte bogat în enzime. Spre deosebire de polenul uscat, polenul crud se păstrează congelat, iar congelarea nu distruge aceste enzime. Micronutrienții rămân intacți și activi, motiv pentru care polenul crud este considerat un aliment „viu”.

Atunci când este proaspăt, polenul crud conține în mod natural lactofermenți. Analizele de laborator din ultimii ani au identificat în el lactobacili și bifidobacterii, precum și câteva tipuri de drojdii.

Polenul de prun se adună în cantități mici, pentru că perioada în care pomii sunt în plină floare este foarte scurtă. De aceea, el se găsește amestecat cu o proporție mică de polen de salcie.

Ingrediente: polen crud de prun 70%, polen crud de salcie 20%, polen crud de păpădie 10%.

Poți consuma polenul crud de prun așa cum este sau amestecat cu iaurt natural ori cu o salată de fructe, la prima masă a zilei. Doza uzuală este de o linguriță pe zi (5 g) pentru copii și de o lingură pe zi (15 g) pentru adulți. Producătorul recomandă o cură de cel puțin 7 săptămâni, de două ori pe an, primăvara și toamna, însă polenul se poate consuma fără restricții în orice perioadă a anului, nu doar în timpul curei.

Polenul crud trebuie ținut obligatoriu la congelator, la o temperatură între -5 °C și -18 °C. În ambalajul original rezistă până la 5 zile în afara congelatorului, iar după deschidere se păstrează până la 10 zile în frigider fără să își piardă calitățile. Pentru că are puțină apă, în jur de 8–10%, nu îngheață în congelator, așa că îl poți consuma imediat ce l-ai scos, fără să mai aștepți să se dezghețe. Bine de știut: îl poți pune și scoate din congelator de oricâte ori, fără ca proprietățile lui să se modifice. Țara de origine este România.