Pastura 500gr

Păstura ApiLand este un produs apicol natural, ambalat în 500 g; la doza uzuală, această cantitate ajunge pentru aproximativ 5 luni. Păstura mai este numită și „pâinea albinelor”.

Păstura este polen care fermentează natural, în stup. Albinele aduc polenul în stup, îl depun în celulele fagurelui și îl amestecă cu puțină miere și cu diverse enzime. După ce îl presează bine, sigilează fiecare celulă cu ceară. Acolo, enzimele și substanțele lăsate de albine, microorganismele, căldura și umezeala din stup declanșează o serie de transformări biochimice, iar după 3 luni de fermentare naturală polenul devine păstură.

Ca compoziție, păstura seamănă cu polenul, dar are un conținut ridicat de zaharuri simple, vitaminele A, B, C, E și K, acid lactic, enzime și minerale: sodiu, potasiu, fosfor, zinc, magneziu, calciu, fier și seleniu. La fel ca polenul crud, conține toată gama de aminoacizi esențiali, la care se adaugă fitohormoni, polifenoli și alte substanțe active. Datorită combinației de vitamine, minerale, lactofermenți, aminoacizi și enzime, producătorul o consideră un produs apicol mai valoros decât polenul.

Păstura nu este o pastă și nici un amestec pe bază de polen, ci polen fermentat natural în stup. Bucățile au forma hexagonală a celulelor din fagure, sunt solide, de culoare închisă, cu nuanțe diferite, iar gustul lor este dulce-acrișor.

Doza uzuală este de o linguriță pe zi, adică în jur de 3 g. În unele situații, cantitatea poate fi mărită, dar numai la indicația medicului apifitoterapeut, așa că nu crește doza din proprie inițiativă. Tot datorită fermentării, păstura se poate păstra la temperatura camerei, fără ca proprietățile ei să se altereze, deci nu are nevoie de frigider sau de congelator.