Maldon
Sare de mare, 1.4 kg, Maldon
Ultimul preț cunoscut
173,89 lei
la Dr. Max
- Transport gratuit peste 300 lei
- Ridicare gratuită din farmacie
- Serviciul de Ridicare Express
Nu mai este în stoc Nu mai apare în oferta Dr. Max din 3 noiembrie 2026
Istoricul prețului
Prețul minim a rămas 173,89 lei în ultimele 35 de zile.
Descriere
Sarea de mare Maldon, 1,4 kg, vine în formatul mare, folosit și în bucătăriile profesionale, și este cunoscuta sare în fulgi produsă în Maldon, Essex, pe coasta de est a Angliei. Cristalele plate, în formă de piramide, sunt crocante, se sfărâmă ușor între degete și au un gust curat, fără amăreală.
Ce oferă
- Fulgi de sare de mare în formă de piramidă
- Produsă în Maldon, Anglia
- Textură crocantă, gust curat
- Recipient mare de 1,4 kg
Pentru cine este potrivit
Potrivită pentru restaurante, bucătari pasionați și familii care folosesc des sare de finisare pe fripturi, legume sau deserturi.
Mod de utilizare
Sfărâmă fulgii între degete direct peste preparatul gata făcut: friptură, somon, roșii feliate, legume coapte sau ciocolată; în apa de fiert sau în aluat se dizolvă la fel ca sarea obișnuită.
Sfatul Tuliplant
Fulgii rămân crocanți doar dacă îi adaugi la final, nu în timpul gătirii, iar recipientul trebuie ținut bine închis, departe de abur. Ține minte și pragul OMS, de sub 5 g de sare zilnic pentru un adult: o linguriță de fulgi cântărește mai puțin decât una de sare fină, deci dozează după gust, nu după volum.