Fistic Premium Copt si Sarat in Coaja Ecologic/Bio 250g

Fisticul (Pistacia vera) provine de la un arbore mic din familia Anacardiaceae, cultivat de mii de ani în jurul Mediteranei și în Orientul Mijlociu; partea pe care o mâncăm este sămânța lui. Aici găsești fistic în coajă, copt și sărat, în proporție de 98,5%, la care se adaugă doar puțină sare, fără niciun alt aditiv. Certificarea ecologică (cod RO-ECO-008) arată că provine din agricultură ecologică, unde nu se folosesc pesticide de sinteză.

Coaja se deschide ușor, natural, la vârf, ceea ce arată că fisticul s-a copt complet. Miezul este verde, cu o tentă violet la suprafață, iar coaja rumenită și sărată îi dă gustul care îl face o gustare atât de apreciată. Boabele sunt pline și crocante, iar ambalajul le păstrează prospețimea.

Ingrediente: fistic în coajă, copt și sărat* 98,5%, sare. *ingredient din agricultură ecologică.

Produsul este certificat bio/eco după Regulamentul UE 2018/848, de organismul cu codul RO-ECO-008, iar agricultura este din UE. Conține fistic, adică fructe cu coajă, și este procesat într-o unitate în care se lucrează și cu alte fructe cu coajă, cu arahide și cu semințe de susan.

Porția recomandată este de 25–30 g pe zi, cam un pumn mic, ca parte a unei alimentații variate. Îl poți mânca direct din coajă, între mese, îl poți amesteca cu alte nuci și cu fructe deshidratate, îl poți lua ca gustare după efort fizic, pentru proteine și energie, sau îl poți pune pe un platou alături de brânzeturi și fructe.

Fisticul conține sare, așa că, dacă urmezi un regim hiposodat, consumă-l moderat. Are densitate calorică mare, de aceea se mănâncă cu măsură. Fiind un fruct cu coajă, evită-l dacă ești alergic la nuci și nu-l lăsa la îndemâna copiilor mici, din cauza cojii.

Ține-l într-un loc uscat și răcoros, la adăpost de lumina directă, iar după deschidere mută-l într-un recipient ermetic. Fisticul provine din Spania.